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Sarrasin Grillé "Kasha"

Le sarrasin grillé "Kasha" est une alternative sans gluten de choix. Il est un ingrédient important de la cuisine russe.

Poids net
6,50 €
soit 6.50€ / kg
TTC
Quantité

Description

Il s'agit d'une plante à fleurs dont les feuilles ont la forme d'un coeur (le plant rappelle un peu celui de la rhubarbe).

Les fruits de cette plante contiennent une seule et unique graine, par la suite récoltée, décortiquée et grillée pour être ensuite consommée en tant que sarrasin.

Les graines de kasha se transforment en une purée délicieuse utilisable dans des quiches, des risottos, des soupes, en salade, en porridge, en farce, ou dans des galettes.

Détails du produit
Origine
Emballé en Turquie
Marque
Duru
DLUO
8 mois
Conditionnement
Sachet 1kg
Conservation
Bien refermer l'emballage après ouverture et conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
Ingrédients


Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g

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