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Harissa à la Rose
De véritables boutons de roses d’Ispahan ont été ajoutés à l'harissa classique de Tava. Fraîchement moulus et savamment mélangés, ils savent être les parfaits compléments pour apporter une note élégante et une intensité savoureuse à cette harissa. Qui n’en perd pour autant sa puissance…
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