

Cuites, les févettes se consomment en salades, en soupes, en purée, dans une cocotte de printemps, ou en accompagnement d’une viande blanche. Leurs cosses qui sont aussi tendres peuvent s’utiliser pour une soupe.
100% fèves décortiquées cassées. Traces d'orge et de blé possible
Energie |
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1428 Kj / 341 Kcal |
Matières grasses |
3 g |
dont saturées |
1 g |
Glucides |
54,8 g |
dont sucres |
4,9 g |
Fibres |
7 g |
Protéines |
27,2 g |
Sel |
0,02 g |