

A la coupe avec du pain ou sur une pizza, un fromage qui se taille une place de choix sur la table
Le Kasseri est un fromage très populaire en Grèce fabriqué à base de lait de brebis et de chèvre.
On le consomme généralement en tant que fromage de table où il animera vos papilles gustatives avec un arôme puissant et savoureux, complété par une note fraiche et légèrement salée. En cuisine, il est exceptionnel, cuit ou utilisé comme un condiment sur une pizza ou dans les omelettes où vous retrouverez son onctuosité.
Lait de brebis et de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure.
Allergènes en gras.
Energie |
---|
1441 Kj / 347 Kcal |
Matières grasses |
27 g |
dont saturées |
19 g |
Glucides |
1 g |
dont sucres |
0,5 g |
Protéines |
25 g |
Sel |
2,5 g |