

Ce gingembre confit bâtonnet cristallisé bio et équitable (certifié par FairTSA) est cultivé dans les montagnes, à proximité de la forêt protégée de la région de Wanzai County (Sud-Est de la Chine). La racine de gingembre est soigneusement sélectionnée afin qu'elle ne soit pas trop fibreuse. La méthode de confisage utilisée permet de préserver au mieux les qualités du gingembre.
Gingembre* (59%), sucre de canne non raffiné* (41%)
*issus de l'agriculture biologique.
Energie |
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349 Kcal |
Matières grasses |
0.7 g |
dont saturées |
0.1 g |
Glucides |
84 g |
dont sucres |
84 g |
Fibres |
0 g |
Protéines |
0.5 g |
Sel |
0.04 g |