

Le halva est l’une des recette fabriqué à base de graine de sésame et certainement la plus connue ! Il est aujourd’hui une référence dans de nombreuses confiseries répandues au sous-continent indien, en Russie, au Maghreb, au Moyen-Orient.
Il peut être consommé en dessert ou comme en-cas dans un sandwich par exemple (avec du pain pita libanais), c'est excellent !
Son principal ingrédient ,le Tahini ou Tahina (pâte de sésame), est souvent accompagnée de différents ingrédients naturels comme dans celle-ci à base de pistaches.
Crème de sésame, sucre, glucose, pistaches, acidifiant E330, racine de saponaire, vanille, émulsifiants E471 et E322.
Allergènes en gras.
Energie |
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1912Kj / 457 Kcal |
Matières grasses |
28,3 g |
dont saturées |
4 g |
Glucides |
48 g |
dont sucres |
37 g |
Protéines |
9 g |
Sel |
0,06 g |