

La halva est l’une des recette fabriqué à base de graine de sésame et certainement la plus connue ! Elle est aujourd’hui une référence dans de nombreuses confiseries répandues au sous-continent indien, en Russie, au Maghreb, au Moyen-Orient.
Elle peut être consommé en dessert ou comme en-cas dans un sandwich par exemple (avec du pain pita libanais, c'est excellent! )
Son principal ingrédient, la Tahina (la pâte de sésame), est souvent accompagnée de différents ingrédients naturels comme dans celle-ci à base de pistache entières.
Energie |
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2303 kJ / 553 Kcal |
Matières grasses |
35 g |
dont saturées |
6.3 g |
Glucides |
44 g |
dont sucres |
31 g |
Fibres |
4 g |
Protéines |
14 g |
Sel |
0.4 g |