

Le flageolet vert accompagne très bien les rôtis, l'épaule d'agneau, le canard ou le jambon. Trempage des flageolets verts secs dans l’eau froide environ 12 heures puis jeter l’eau.
Dans une casserole mettre 5 fois le volume d’eau puis déposer les flageolets verts faire bouillir (après trempage pour les flageolets secs). Temps de cuisson flageolet vert : 1 h 15
100% haricots chevriers verts
Allergènes
Traces d'orge et de blé possible
Energie |
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1229 Kj / 312 Kcal |
Matières grasses |
2 g |
dont saturées |
0,3 g |
Glucides |
38 g |
Protéines |
24 g |
Sel |
0 g |