

Réduite en poudre, on l’utilise dans la préparation des boulettes de viande orientales. Entière, elle est utilisée en décoration ou dans la confection des pots pourris.
Deux boutons de rose suffiront à aromatiser une bonne tasse de thé.
Il est aussi possible d'en effriter sur une bonne viande rouge en fin de cuisson, son subtil parfum sera quasiment imperceptible.
Boutons de roses naturels