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Noix de Muscade Entière
La muscade a un parfum de cannelle et de poivre. Elle se marie très bien avec l'anis, la cannelle, le gingembre, la cardamome, la coriandre et le macis.
Description
Une jolie noix bien dure que l'on réduit en poudre avec une petite râpe. Sa saveur douce et entêtante entre dans les sauces béchamels, les purées de pommes de terre, les hachis parmentiers, les soufflés et tartes au fromage ou dans un simple œuf cocotte à la crème et aux champignons.
Détails du produit
- Origine
- Indonésie
- Marque
- Espig
- DLUO
- 12 mois
- Conditionnement
- Sachet 50g
- Conservation
- A conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
Ingrédients
100% noix de muscade (myristica fragans) entière.
Allergènes : Traces éventuelles de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten
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