

Une jolie noix bien dure que l'on réduit en poudre avec une petite râpe. Sa saveur douce et entêtante entre dans les sauces béchamels, les purées de pommes de terre, les hachis parmentiers, les soufflés et tartes au fromage ou dans un simple œuf cocotte à la crème et aux champignons.
100% noix de muscade (myristica fragans) entière.
Allergènes : Traces éventuelles de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten