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Macis Moulu
Le macis est qui une épice obtenue à partir de la fine couche entourant la noix de muscade.
Description
Le macis est l'enveloppe de la noix de muscade. Il est très parfumé et dégage une odeur douce et chaude. Il convient très bien aux plats relevés. Le macis entre en abondance dans diverses préparations charcutières (jambon, saucisses). Il est également délicieux en petites quantités dans les soupes et les sauces accompagnant le poisson, les fruits de mer et les œufs. Il est aussi très apprécié dans les gâteaux au fromage ainsi que dans les tartes au citron.
Détails du produit
- Origine
- Indonésie
- Marque
- Espig
- DLUO
- 12 mois
- Conditionnement
- Sachet 50g
- Conservation
- A conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
Ingrédients
100% macis moulu
Allergènes : Traces éventuelles de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten
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