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Molokheya Moulue

La saveur de la Molokheya ou "Feuilles de Corète" est à mi chemin entre l'épinard et l'oseille.

Poids net
1,40 €
soit 14.00€ / kg
TTC
Quantité

Description

Elle est beaucoup plus connue et utilisée au Moyen-Orient qu'en Europe.

Cette poudre verte est fabriquée à partir de la feuille séchée de corète, une plante dont la saveur des feuilles est à mi-chemin entre l'épinards et l'oseille. En Tunisie, après avoir fait revenir la viande dans l'huile, on la mijote avec la molokheya, ce qui donne un équivalent de notre daube.

Détails du produit
Origine
Egypte
Marque
Espig
DLUO
12 mois
Conditionnement
Sachet 100g et 500g
Conservation
A conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
Ingrédients

100% feuilles de corète moulues

Allergènes : Traces éventuelles de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten





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