

Très fine, elle peut être utilisée pour les pates feuilletées sucrés et salées. Base du très célèbre baklava, elle peut aussi être utilisée dans la préparation du traditionnel burek (feuilleté au fromage et/ou épinards). Prête à l'emploi, elle est solide et ne s'émiette pas. Déjà disposée en carré, cette pâte n'est pas à étaler. Vous pouvez la garnir à la feta ou aux épinards et servir à l'apéritif, ou en entrée chaude ou froide.
Une fois ouverte, n'oublier pas de refermer le sachet car les feuilles sont fines et peuvent sécher rapidement.
Farine de Blé, eau, sel, amidon de maïs, conservateur E202.
Allergènes en gras.