

La chorba est une spécialité algérienne, une soupe de vermicelles ou cheveux d'ange à base de tomates, de coriandre et d'épices et qui n'a rien à voir avec les bouillons de soupes traditionnels. Ce mélange va rehausser le goût des ingrédients de cette célèbre spécialité.
A utiliser en saupoudrage, avant ou après cuisson, ou bien mélangé à un condiment.
Carvi, coriandre moulue, piment doux, coriandre feuille, curcuma, cannelle, gingembre, mélanges de diverses épices (dont sel 1%)
Allergènes : Traces éventuelles de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten