

Préparation pour aromatiser les viandes entrant dans la composition du fameux "Doner Kebab" ! Elle peut également être utilisée pour parfumer d'autres sandwichs à base de viande, ou encore le chawarma, plat emblématique de la cuisine libanaise. N'hésitez pas à faire mariner votre viande au préalable, vous obtiendrez un goût plus savoureux.
Cumin, ail, piment doux, persil, curcuma, coriandre. Traces éventuelles de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten.