Le piment Morita est un type de piment Mexicain chipotle fabriqué à partir de piment jalapeno fumé et mûr. La principale différence est que le morita est fumé moins longtemps, ce qui le laisse plus doux et conserve sa saveur légèrement fruitée.
Le piment Morita est un type de piment Mexicain chipotle fabriqué à partir de piment jalapeno fumé et mûr. La principale différence est que le morita est fumé moins longtemps, ce qui le laisse plus doux et conserve sa saveur légèrement fruitée.