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Les olives demeurent dans de la saumure et avec des herbes aromatiques italiennes pendant 6 mois environ, un temps utile à enlever leur goût amer avant de devenir prêtes à manger.
Excellentes au moment de l'apéritif, elles sont également idéales dans divers plats de cuisine: hors d'œuvres, plat principal à base de viande, poisson ou légumes.
Olive Taggiasche entière 66%, eau 33,5%, sel, herbes aromatiques
Energie |
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720 kj / 172 Kcal |
Matières grasses |
18 g |
dont saturées |
3.3 g |
Glucides |
1 g |
dont sucres |
1 g |
Protéines |
1.5 g |
Sel |
5 g |