

On peut l'utiliser déshydraté ou en saumure. Présent surtout dans la cuisine thaïlandaise, le poivre vert parfume dans nos contrées, les plats de gibier et de canard, les terrines et les sauces à la crème.
100% poivre vert (piper nigrum)
Allergènes : Traces éventuelles de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten