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Filets d'Anchois Allongés à l'Huile d'Olive

Pour donner une saveur marine à vos salades et vos pizza

Poids net
1,80 €
soit 36.00€ / kg
TTC
Quantité

Description

L’anchois est un petit poisson bleu de 10 à 15 cm au corps élancé et cylindrique.

Ce petit poisson a un aspect très brillant. Son dos est bleu-vert (pour se fondre avec les reflets d’eau et échapper aux prédateurs venus du ciel) et son ventre est argenté (pour se confondre avec les reflets du soleil et échapper aux prédateurs venus des fonds). C’est une véritable merveille de la mer que toutes les civilisations ont apprécié depuis l’Empire Romain (et même depuis les Sumériens!). Sa vie est courte, il ne vit que trois à quatre ans.

Ici, les filets d'anchois sont marinés à l'huile d'olive, pour encore plus de goût. Idéale en salade, en apéro, en cuisine ou pour préparer une tapenade.

Détails du produit
Origine
Maroc
Marque
Micéli
DLUO
6 mois
Conditionnement
Boite 50g, 360g et 800g / Bocal 105g, 150g, 210g et 375g
Conservation
Après ouverture, conserver au réfrigérateur entre +2°C et +6°C
Ingrédients

Filets d'anchois (sel), huile d'olive

Allergènes en gras



Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g
Energie
920 Kj / 220 Kcal
Matières grasses
13,1 g
   dont saturées
2,34 g
Glucides
1,3 g
   dont sucres
0,15 g
Protéines
24,3 g
Sel
13,19 g







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