

Le yaourt grec est particulièrement épais et lors de sa fabrication, il est très égoutté. Il est plus gourmand, plus épais et plus savoureux aussi. Il convient donc parfaitement a la préparation des célèbres tzaziki. Froid, il peut remplacer une crème fraiche épaisse. Le véritable yaourt grec est à l’origine fait avec du lait de brebis !
Lait de brebis, culture de yaourt, matières grasses 6,6%, matières sèches 17,80%.
Allergènes en gras.
Energie |
---|
525 Kj / 117 Kcal |
Matières grasses |
6,93 g |
Glucides |
8,6 g |
Protéines |
4,39 g |